蟹

當(dāng)前位置：鮮淘網(wǎng) > 海鮮水產(chǎn) > 蟹 >

文章推薦
加盟
供求

醉蟹怎么吃需要加熱嗎

醉蟹一般都是生吃，也可以蒸熟后再吃，具體要看個(gè)人口味。生醉蟹是上海、江蘇等南方地區(qū)的傳統(tǒng)做法，食用醬油、糖鹽、黃酒等調(diào)料...
螃蟹6354閱讀2019-11-11
清蒸螃蟹的做法和步驟視頻

首先將螃蟹處理干凈，用牙刷將兩側(cè)腹部、鉗子、嘴部都刷洗凈，擠出腹蓋里的排泄物。洗凈后浸泡吐沙，最后多沖洗幾遍即可，期間燒...
螃蟹3987閱讀2019-11-05
吃了死了的青蟹怎么辦

吃了死了的青蟹，如果身體沒有出現(xiàn)任何不適的情況，可以多喝一些熱水，加快促進(jìn)體內(nèi)青蟹的代謝。出現(xiàn)了腹瀉的情況，可以食用一些...
螃蟹921閱讀2019-11-05
新手怎么吃螃蟹圖解

首先將蟹腳剪掉，揭開蟹蓋，用勺子把中間的蟹胃舀出，吃掉蟹黃，用剪刀將蟹嘴、蟹肺剪掉，把蟹身掰成兩半，接著剪刀把蟹腿剪成三...
螃蟹49314閱讀2019-11-02
蟹籽醬能做些什么

蟹籽醬可以做成炸醬面中的炸醬，先將豆瓣醬、甜面醬加水?dāng)噭颍缓箦佒蟹庞停尤胧[姜炒香，然后放入無花肉丁和香菇翻炒，最后加...
螃蟹344閱讀2019-11-02
蟹籽醬可以直接吃嗎

蟹籽醬可以直接吃，既能開瓶即食，沾饅頭吃米飯，也可以做壽司用料，最簡(jiǎn)單的做法就是蟹籽醬拌豆腐、炒花生、炒雞蛋、燉雞蛋羹等...
螃蟹1003閱讀2019-11-02
大閘蟹的蟹黃和蟹膏的區(qū)別

蟹黃只有母蟹才有，而蟹膏只有公蟹才有。蟹黃是橘黃色的，蟹膏是青白色半透明的果凍狀液體，熟了以后就是半透明、黏膩的膠質(zhì)。蟹...
大閘蟹2446閱讀2019-11-02
螃蟹怎么殺步驟分解圖

首先將綁好的螃蟹用筷子或者剪刀殺死，防止夾到手，然后去掉螃蟹的整個(gè)肚子，這個(gè)時(shí)候可以將螃蟹在水龍頭底下用刷子清洗干凈，洗...
螃蟹7651閱讀2019-11-02
為什么蟹腳比蟹肉寒

生長(zhǎng)的環(huán)境決定了螃蟹作為食物的寒涼屬性，主要是蟹肉中有蟹心，所以寒性會(huì)小一點(diǎn)，而蟹心又是整只螃蟹最寒的地方，在吃的時(shí)候可...
螃蟹2756閱讀2019-11-01
蒸螃蟹蟹黃苦怎么回事

蒸螃蟹蟹黃苦有很多種原因，螃蟹還沒有成熟會(huì)導(dǎo)致發(fā)苦，還有就是烹調(diào)前準(zhǔn)備工作沒做足，螃蟹下鍋之前，一定要在干凈的水里養(yǎng)凈兩...
螃蟹11041閱讀2019-10-29