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豆油的保質期是多久

豆油如果未開封，保質期再18個月以內，如果是拆除包裝的豆油，保質期在三個月內。豆油的營養價值豐富，開封以后很容易給微生物、...
豆19240閱讀2020-05-28
豆皮可以放進冰柜冷凍嗎

新鮮的豆皮如果不作任何處理是可以發入冰柜冷凍的，豆皮是富含蛋白質的，但要先曬干，然后切成寬15cm左右的條狀，再用保鮮膜包裹好...
豆6923閱讀2020-05-22
煮紅豆湯紅豆提前泡多久

煮紅豆湯時紅豆需要提前至少3個小時浸泡，如果氣溫比較低，最好提前一個晚上浸泡，浸泡后的紅豆變軟發脹，冷水下鍋煮15分鐘，再關...
豆7570閱讀2020-05-15
黑豆炒多久能熟

黑豆要先浸泡12個小時，然后再中火炒20分鐘就可以熟了。炒黑豆是需要用粗鹽炒的，一般選擇比黑豆重量大一倍的粗鹽量，與浸泡好后，...
豆12168閱讀2020-05-07
在家自己生綠豆芽怎么生，綠豆芽怎么生效果好(避光保濕)

夏季到了，我們在家里可以自己制作一些綠豆芽，夏季吃綠豆芽能夠清火。在家里自己生一些綠豆芽吃，不僅方便，還衛生，不用擔心有...
豆1203閱讀2020-05-06
鐵板豆腐的做法及調料

制作鐵板豆腐要選擇老豆腐，先將豆腐在水中浸泡，然后準備白糖、生抽、醋各一勺、鹽半勺、淀粉5勺、蔥姜蒜適量調制成醬汁，鍋中燒...
豆4544閱讀2020-04-28
鐵板豆腐用的是老豆腐還是嫩豆腐

鐵板豆腐一般是用老豆腐來制作的，老豆腐中水分含量更少，蛋白質含量更高，其質地比較堅實，煎的時候不易松散，并且內部的空隙比...
豆6147閱讀2020-04-28
豆芽為什么會變紅

豆芽發紅是因為豆芽中的葉綠素在陽光的照射下發生分解，從而導致顏色從嫩綠慢慢變成紅色，新鮮的豆芽需要放置在陰涼潮濕的環境中...
豆12393閱讀2020-04-21
發豆芽為什么會變紅

發豆芽時需要將豆芽放置在陰暗濕潤，并且隔絕空氣的環境下，豆芽中的葉綠素如果在陽光的照射下，會與空氣發生氧化聚合反應，從而...
豆3069閱讀2020-04-21
黃豆泡多久可以炒

黃豆需要先用熱水浸泡10分鐘，再用冷水浸泡6-10個小時才可以炒。先用熱水泡黃豆是為了將黃豆表面的雜質清洗干凈，過濾后的黃豆再用...
豆10192閱讀2020-04-21