魔芋的韌性和彈性比較強(qiáng)，需要煮3個(gè)小時(shí)才能食用，并且魔芋生吃是有毒的，所以要盡量多煮一會(huì)再食用。魔芋是屬于偏寒性的食物，可以用來(lái)搭配一些口味比較重的菜食用，能起到清熱降火的作用，用來(lái)燉湯喝也比較合適。

　　魔芋煮多久

　　魔芋是一種比較獨(dú)特的植物，屬于天南星科魔芋屬。魔芋的種類(lèi)也比較多，常見(jiàn)的有花魔芋、白魔芋、田陽(yáng)魔芋、西盟魔芋等等。魔芋一般喜歡生長(zhǎng)在比較溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境中，20攝氏度到30攝氏度的環(huán)境是最為合適的，我國(guó)的一些盆地以及高原地帶都有大量生長(zhǎng)。

　　魔芋的韌性和彈性都非常的高，所以煮的時(shí)候一定要有充足的時(shí)間才能煮熟，煮好的魔芋口感是比較軟糯可口的。一般魔芋中含有的水分越高，則需要煮的時(shí)間就越久，通常3個(gè)小時(shí)就能將魔芋煮熟。需要注意的是，魔芋生吃是有毒的，所以一定要盡量多煮一會(huì)。

　　魔芋的吃法有很多，除了用來(lái)燒菜以外還能燉湯喝。用魔芋燉湯可以很好的吸收湯汁的味道，讓本來(lái)味道不是很明顯的魔芋吃起來(lái)更香濃。魔芋是偏寒性的食物，可以搭配一些口味比較重、辣椒比較多的菜食用，這樣也能起到一定的降火清熱的作用。