經(jīng)典下午茶一般吃點(diǎn)心和茶,例如三明治、松餅、芝士蛋糕、水果塔、紅茶等。下午茶是一種比較流行的餐飲方式,它起源于17世紀(jì)的英國,當(dāng)時(shí)下午茶是應(yīng)該上流社會(huì)的專屬,18世紀(jì)中期以后,下午茶開始在全世界流行,并融合了各地的餐飲文化。
下午茶一般吃什么
下午茶最早出現(xiàn)在應(yīng)該,所以經(jīng)典的下午茶一般是吃一些點(diǎn)心和茶,點(diǎn)心一般包括三明治、小松餅、芝士蛋糕、水果塔等,而茶多為紅茶,因?yàn)樽钤绲南挛绮杈褪呛燃t茶,當(dāng)時(shí)在英國,紅茶是來自遙遠(yuǎn)東方的珍品。
隨著下午茶在全世界的流行,其也融合了不同地區(qū)的餐飲文化,如今的下午茶品種非常豐富,不僅可以吃甜食,也可以吃一些小零食,還可以吃一些水果,茶也不在僅限于紅茶,各種咖啡、奶茶等都可以。
吃下午茶的好處
隨著社會(huì)節(jié)奏的不斷加快,下午茶的好處逐漸顯現(xiàn)出來,特別是一些上班族,在饑腸轆轆的下午來一份下午茶,可以很好的提神并且消除疲勞。吃下午茶可以增強(qiáng)記憶力、保持精力,常喝茶還可以避免骨質(zhì)疏松。