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豬連鐵是哪個部位

豬連鐵是重慶方言，中文名豬橫脷，它是豬的脾臟，它顏色深紅、窄又長，可以用來炒菜以及拌涼菜或者是燒烤，它還有健脾養(yǎng)胃的功效...
豬肉41650閱讀2019-11-12
火腿腸真的是死豬肉做的嗎

火腿腸不是死豬肉做的，正規(guī)的食品廠家會對質(zhì)量層層把關(guān)。火腿腸主要是以家禽肉為主要材料，再加入淀粉等添加物制成的。我們平時...
豬肉2610閱讀2019-11-09
滑肉怎么做不掉紅薯粉

制作滑肉時，首先要先將肉片切的厚薄一致，豬肉浸泡時，須去皮洗凈，瀝干水分，以便淀粉糊漿的均勻，而且還讓滑肉晶瑩剔透，放肉...
豬肉11772閱讀2019-11-09
豬板油是哪個部位

豬內(nèi)臟外面成片成塊的油脂叫板油，豬板油在豬腰附近的位置，豬板油有些像網(wǎng)膜一樣的組織，松松軟軟，不經(jīng)常摸生肉的人會覺得有點(diǎn)...
豬肉33382閱讀2019-11-08
豬心焯水嗎

豬心焯不焯水均可以，具體要看怎么做。通常炒豬心的話就不適合焯水，不僅不能去腥味，還會使豬心肉質(zhì)變老。將豬心買回來后用少量...
豬肉9023閱讀2019-11-07
廣東人煲什么湯去濕熱

廣東比較出名的祛濕湯有苦瓜黃豆排骨湯、冬瓜薏米排骨湯、淮山薏米豬骨祛濕湯、海帶眉豆豬骨湯等等。苦瓜黃豆排骨湯就是先將黃豆...
豬肉8447閱讀2019-11-07
五指毛桃煲豬骨的禁忌

在飲用五指毛桃煲豬骨湯的期間，作息上最好不要熬夜，飲食上少吃一些辛辣刺激的食物，保持心情的舒暢，去戶外走走，這樣可以促進(jìn)...
豬肉1427閱讀2019-11-04
10斤肉有多少

10斤肉大概有一盆那么多，一斤等于500克，重量相當(dāng)于5kg，而且不同種類、不同部位、不同肥瘦的肉產(chǎn)生的卡路里不同，一斤肥瘦相間的...
豬肉30334閱讀2019-11-01
排骨可以和白蘿卜一起燉嗎，白蘿卜燉排骨竅門

排骨里面含有豐富的蛋白質(zhì)、骨膠原、鈴酸鈣等物質(zhì)，經(jīng)常和排骨湯對身體有很大的好處。接下來我們就來說一說排骨可以和白蘿卜一起...
豬肉1303閱讀2019-11-01
燉的排骨在20度室溫能放多久，排骨湯放了一夜還能吃嗎

在蘿卜排骨湯算是一個大菜，其制作花費(fèi)的時間也比較長，家里人一般很久才會做一次，而且每次做的分量都會比較多，但是你知道燉的...
豬肉59354閱讀2019-11-01