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生雞蛋冷凍后還能吃嗎
生雞蛋冷凍后還是可以吃的，但是味道和營(yíng)養(yǎng)都會(huì)降低，我們可以用冷凍后的生雞蛋來(lái)制作鹵蛋，口感會(huì)更好一點(diǎn)。生雞蛋冷凍保存也會(huì)...
雞蛋5285閱讀2020-07-22 -
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一斤雞蛋大約有幾個(gè)
一斤雞蛋大約再7個(gè)左右，如果是土雞蛋，個(gè)頭比較小，一斤約有8個(gè)，廠家雞蛋一斤約6個(gè)。我們?cè)谫?gòu)買雞蛋的時(shí)候?yàn)楸苊馊苯锷賰桑?..
雞蛋3035閱讀2020-07-18 -
蛋清為什么打不成奶油
蛋清不能打不成奶油狀可能是雞蛋的堿性太強(qiáng)，中途會(huì)造成消泡的現(xiàn)象，滴幾滴白醋可以緩解。如果白砂糖不夠細(xì)膩，不容易融化，也很...
雞蛋2241閱讀2020-06-30 -
沒(méi)有打蛋器怎么將蛋清打發(fā)
用三支筷子打蛋清也是可以打發(fā)成功的，一般用三只筷子更容易打發(fā)蛋清。先將蛋清用筷子不停打發(fā)至起泡，第一次起的泡比較大，加入...
雞蛋19776閱讀2020-06-30 -
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雞蛋蛋黃散了是壞了嗎
雞蛋的蛋黃散了不一定是雞蛋壞了導(dǎo)致的，我們可以聞聞雞蛋的味道，如果沒(méi)有特殊的臭味等，說(shuō)明雞蛋還是可以食用的。如果下蛋的雞...
雞蛋5293閱讀2020-06-30 -
雞蛋蛋清稀了還能吃嗎
雞蛋蛋清如果變得很稀，最好是聞聞雞蛋的味道，如果沒(méi)有特殊的臭味等味道，說(shuō)明雞蛋還沒(méi)有壞，是可以吃的。雞蛋蛋清變稀是因?yàn)榇?..
雞蛋22499閱讀2020-06-30 -
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