海鮮菇長白毛還能吃，菌類菇長毛不是病菌、也不是發霉變質，而是因為存放時間太久老化了，導致自身散發出白色孢子。建議買回去之后最好不要將其放置的太久了，不然吃起來口感和營養都會降低，不利于身體健康。

　　海鮮菇長白毛還能吃

　　海鮮菇長白毛還能吃，是沒有毒的，長毛是老化的表現。海鮮菇熟非常好的食用菌，常吃可提高自身免疫力、抵抗外來細菌，還能抗衰老。因此為了將其的營養價值發揮到最大，吃的時候一定要趁著新鮮。

　　海鮮菇保存方法：如果不能及時吃掉，建議最好是將其放在冰箱中低溫保存，最好是分一下類別，以免串味，被其他異味污染。

　　海鮮菇的清洗方法：

　　海鮮菇吃起來很簡單，只需要將其清洗干凈就可以食用了。

　　首先將其表面的泥土和細菌洗干凈，然后再掰開用鹽水浸泡一會后，徹底洗凈，最后在焯一下水，就可以放心食用了。