免费精品国产_午夜综合_国产十日韩十欧美_欧美综合网_色婷婷综合在线观看_国产99精品

鮮淘網(wǎng),甄選柴米油鹽醬醋茶、肉食禽蛋水產(chǎn)海鮮和零食地方特產(chǎn),為您生活的每一天提供新鮮。
當前位置:鮮淘網(wǎng) > 蔬菜 > 蘑菇 >

蘑菇怎么炸才酥脆

來源:鮮淘網(wǎng) 2020-12-25 18:34:28      鮮淘網(wǎng)牛油果 手機版

  蘑菇炸酥脆的要點有三個:第一,蘑菇不能焯水處理,焯水變軟后再怎么炸也不會酥脆;第二,炸蘑菇前要裹一層面糊,面糊一般是雞蛋液、淀粉和面粉組成;第三,蘑菇要炸兩次,第一次炸至顏色微黃后撈出,升高油溫再炸1分鐘。

  蘑菇怎么炸才酥脆

蘑菇怎么炸才酥脆

  1、不能焯水

蘑菇怎么炸才酥脆

  炸蘑菇之前,蘑菇只需用淡鹽水清洗幾遍即可,清洗完后需要將蘑菇的水分擠干。蘑菇不需要進行焯水處理,一旦焯水,蘑菇變得更加軟,再想炸酥脆就很難。

  2、裹面糊

蘑菇怎么炸才酥脆

  用雞蛋、面粉、食鹽、清水混合成面糊,面糊不要太稀,把蘑菇都裹上面糊。裹上面糊后炸出來的蘑菇才能更加酥脆、金黃。

  3、復炸

蘑菇怎么炸才酥脆

  一般人們?yōu)榱送糠奖?,炸蘑菇時都會選擇一次性炸熟,但是復炸的方法會使炸出來的蘑菇更加酥脆。復炸的做法是先把蘑菇放進鍋中炸至微黃后撈出,然后升高油溫,再把蘑菇倒進去炸一分鐘撈出,炸是時候可以分批,一次倒入蘑菇會粘連在一起。

猜你喜歡

  • 蘑菇是蔬菜類的嗎

    蘑菇屬于食用菌類蔬菜,蔬菜的定義為可以做菜、烹飪成食品的一類植物或菌類,因為蘑菇屬于菌類,所以蘑菇是蔬菜的一種。蘑菇?jīng)]有葉綠體,不是傳統(tǒng)意義上的蔬菜,它由菌絲長成......

  • 杏鮑菇需要焯水嗎

    杏鮑菇是不需要焯水的,焯水會使杏鮑菇的鮮味減少。杏鮑菇洗凈切片打上花刀,香蔥洗凈切段,白糖、生抽、蠔油、玉米淀粉、清水倒入碗中攪拌均勻;鍋中倒入少量油,油熱后放入杏......

  • 識別毒蘑菇的四種方法

    1、看顏色:毒蘑菇顏色鮮艷,多為紅色、綠色、墨黑色、青紫色等顏色;2、聞氣味:毒蘑菇有怪異味道,例如辛辣、酸澀或者腥味;3、看分泌物:毒蘑菇分泌物濃稠,顏色為赤褐色;4、看......

  • 茶樹菇為啥煮了咬不動

    茶樹菇煮了咬不動一般是因為沒有泡發(fā)好或者燉煮的時間太短了。干茶樹菇必須將其放入溫水中浸泡半小時左右,煮制時也需要燉煮時間長一些,高壓鍋二十分鐘左右即可。茶樹菇是一種野生在......

主站蜘蛛池模板: 亚洲欧美日韩在线 | 亚洲在线一区二区 | 亚洲欧美激情精品一区二区 | av在线免费观看网址 | 伊人久久综合精品一区二区三区 | 精品成人一区 | 精品一区二区三区蜜桃 | 亚洲美女网站 | 欧美激情一区二区 | 好吊妞国产欧美日韩免费观看视频 | 欧美日韩一区二区在线观看 | 精品96久久久久久中文字幕无 | 精品国产视频 | 国产精品不卡一区 | 精品久久久久久国产 | 日韩亚洲在线 | 亚洲精品大片 | 91色乱码一区二区三区 | 亚洲国产精品久久久久婷婷老年 | 国产伊人av| 毛片免费在线视频 | 欧美日韩亚洲视频 | 蜜桃av一区二区三区 | 亚洲高清资源 | 日本一区二区视频 | a欧美| av瑟瑟 | 亚洲综合区 | 久热精品免费视频 | 欧美在线观看免费观看视频 | 成人超碰在线 | 黄色一级毛片儿 | 欧美日韩中文在线 | 97国产资源| 色乱码一区二区三区网站 | 欧美 日韩 国产 在线 | 色视频在线免费观看 | 精品国产黄a∨片高清在线 天天色天天色 | 波多野结衣一区二区三区中文字幕 | 九九热这里 | 国内精品久久久久久中文字幕 |