圓白菜是包菜，它們都是甘藍的別名，甘藍還被叫做大頭菜、蓮花白等。圓白菜是一種我國各地都有栽培的蔬菜，不同地區叫法不同。圓...
莧菜的根不需完全切掉，可以將最下面的根須切掉，保留上面的根莖即可。莧菜是一種原產于我國長江流域的蔬菜，也是夏季大眾非常喜...
1、處理竹筍：竹筍去殼保留最里層的筍衣，洗凈并切條，晾干水分。2、涼白開：燒一壺水，晾涼。3、消毒：密封壇清洗干凈并沸水煮一...
1、腌制茄子，將茄子洗凈并切條，加入鹽抓一抓，腌制十分鐘，十分鐘后擠干水分加入一勺淀粉抓勻。2、調料汁，碗中加入蒜末、白糖...
茄子好吃不油膩可以將茄子切好蒸熟，相對傳統的油炒茄子會更加不油膩且不變色。1、茄子洗凈并切段。2、茄子放入蒸鍋大火蒸5分鐘。...
小番茄既是水果也是蔬菜，小番茄是蔬菜類番茄的一個品種，同時又是味道甘甜的水果。小番茄其實就是我們日常熟知的圣女果，它因為...
窩瓜和南瓜其實是同一種植物，只是在不同地域環境和氣候條件下生產出來的不同產物。窩瓜和南瓜的區別并不大，主要區別是窩瓜質地...
1、將包菜對半切開，去掉梗，切成絲，放入大碗中。2、在包菜絲中加入一勺鹽攪拌均勻，20分鐘后用清水沖洗干凈，并瀝干水分。3、在...
魚腥草不建議長期泡水喝，因為魚腥草性寒，長期泡水飲用可能增加體內寒氣，對腸胃造成損傷。魚腥草是一種可以草藥，同時也是一種...
新鮮魚腥草煮水要煮15分鐘左右，干魚腥草煮水要煮半小時左右，煮制前需浸泡半小時。魚腥草是一種生活中比較常見的草本植物，它因...
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