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清蒸魚用什么魚

清蒸魚可以用黃花魚、武昌魚、鱸魚，黃花魚主要生活在黃海、東海、南海等地，以糠蝦、毛蝦、小型魚類為食，武昌魚味道鮮美、營養...
魚6503閱讀2021-04-29
清蒸魚放什么調料

做清蒸魚會用到的調料一般有鹽、料酒、蒸魚豉油，這些調料可以在給魚調味的同時更好的保留它本身鮮味。制作清蒸魚要先用食鹽、料...
魚12639閱讀2021-04-29
清蒸魚要蒸幾分鐘

清蒸魚大火蒸八到十分鐘就能熟，通常體積大的魚要整更久，肉質嫩的魚則要整短一點。制作清蒸魚前要在魚身上劃口子方便它入味、蒸...
魚8843閱讀2021-04-29
清蒸魚怎么做好吃又簡單

做清蒸魚要先將已經去除鱗片、內臟的魚清洗干凈，在它的表面劃上間距相等的口子后用食鹽、料酒、姜片腌制十分鐘，再放入鍋中大火...
魚619閱讀2021-04-29
魚片怎么切才沒有魚刺

首先將魚清理干凈，去除頭部，身體分為兩半，將刀從魚頭處往下平行與菜板去除魚脊椎，然后刀呈四十五度角挨著魚肋骨的位置斜切下...
魚1310閱讀2021-04-27
紅燒河鰻的做法

制作紅燒河鰻要先把河鰻放入熱水中浸泡十五秒，去除河鰻表面的白痧后給它劃上一些口子方便入味。然后把河鰻放入爆香了蒜瓣、姜片...
魚462閱讀2021-04-23
燒熟的魚放冰箱三四天能吃嗎

熟魚在冰箱里放了三四天之后就不能吃了，這時候的魚內部含有大量的細菌，繼續食用會讓我們的身體產生不適。通常熟魚只能放入冰箱...
魚1213閱讀2021-04-20
煎魚怎么不粘鍋不掉皮

首先將魚清理干凈，并瀝干水分，在魚身上抹上食鹽，用廚房紙吸干水分，鍋中燒油，油熱后轉小火，加入魚和姜塊，中小火轉動鍋，先...
魚489閱讀2021-04-16
燒魚的配料需要哪些

燒魚會用到的配料有蔥、姜、蒜、干辣椒，我們可以根據自己的口味增減配料。制作燒魚要先用食鹽腌制魚半小時左右，再把它放入鍋中...
魚1709閱讀2021-04-14
澳洲星點龍魚值得養么

澳洲星點龍魚適合新手用來練手，它的觀賞價值遠不及紅龍魚，值不值得養，得看龍魚愛好者的喜好。澳洲星點龍魚幼魚極為美麗，成魚...
魚2294閱讀2021-04-13