主食雜糧

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速凍餃子皮怎么和面煮不爛

想要餃子皮不易煮爛，那就要在和面時加入雞蛋，每五百克面粉加一個雞蛋即可，這樣可以讓餃子在被加熱后變得更加結實。煮餃子的時...
主食雜糧378閱讀2021-03-24
一碗面條的熱量是多少

一碗面條的熱量大概在800大卡左右。每一百克面條的熱量是137大卡，而一碗面條的重量一般在300克左右，所以一碗面條的熱量還是比較高...
主食雜糧13540閱讀2021-03-24
南瓜發糕的做法松軟又好吃

首先將老南瓜去皮切塊，加入白糖蒸熟后壓成泥，溫水中加入酵母攪拌均勻，打一個雞蛋，加入面粉和南瓜泥攪拌均勻，并加入酵母水攪...
主食雜糧200閱讀2021-03-24
米糕的做法松軟又好吃

首先需要將大米浸泡半小時，然后撈出控干水分，倒入破壁機中，加入牛奶打成米漿，加入白糖和酵母再打一次。將打好的米漿倒入容器...
主食雜糧2398閱讀2021-03-24
紅糖發糕的做法松軟又好吃

首先在溫水中加入酵母粉制作成酵母水，另準備一碗溫水加入紅糖和白糖攪拌至融化，晾涼后倒入容器中，加入兩顆雞蛋，加入面粉和酵...
主食雜糧518閱讀2021-03-24
小米面發糕的做法松軟又好吃竅門

首先將小米浸泡4小時以上，打三個雞蛋，蛋黃與小米、玉米油一起打成小米糊，蛋清中加入檸檬汁和細砂糖打發，將小米糊分三次加入到...
主食雜糧642閱讀2021-03-24
餃子沒熟還能再煮嗎

沒熟的餃子還能再煮，我們只需要另起一鍋熱水將餃子放入其中煮至漂浮即可，若害怕餃子煮破皮，就可以把半生的餃子放入蒸鍋中大火...
主食雜糧1166閱讀2021-03-23
冷面湯的正宗調配法

制作冷面湯要先將用姜、蒜腌制過的牛肉放入水中熬煮并加入大料、酒、糖、姜、蒜，還可根據自己的喜好添加適量食鹽、味精，等牛肉...
主食雜糧5470閱讀2021-03-22
做丸子用淀粉還是面粉

做丸子時建議將淀粉和面粉混合使用。炸丸子時取面粉和淀粉混合，讓其包裹丸子，淀粉可以讓炸出的丸子更加的酥脆、美味，而面粉可...
主食雜糧1027閱讀2021-03-22
生黃豆粉怎么炒熟

首先準備500g生黃豆粉，將其倒入炒鍋中，全程小火慢炒，過程中要不斷的翻炒，炒至黃豆粉顏色微微發黃并且出現香味即可關火，關火后...
主食雜糧1511閱讀2021-03-22